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投稿用户 • 2022年10月24日 pm4:03 • 创业干货 • 阅读 339

有一句话说的特别对:有人的地方就有江湖，要是大家都能和睦相处，也许这个世界上就少了很多英雄和伟大的人物，可是人就是人，江湖就是江湖，你想和别人好好相处，别人却牛哄哄想踩你到永不翻身。

特别是同事之间，不分个高低出来，好像是自己没有本事似的，你想好好的，别人偏偏不让你称心如意，同村的小李就是这样的，由于小时候的调皮捣蛋和缺少约束，导致学习成绩不行，初中毕业就辍学了。

在家里呆了一年多，到了17岁，也随着前辈们的足迹，抛家舍业的去大城市里打工去了，由于一没有文凭，二没有技术，三还没有力气，最后自己能做的工作就剩下在饭店洗碗摘菜搞卫生了。

年轻人都是比较上进的，虽然有时候也很爱玩，小李不出意外的来到了一家饭店，在后厨里面打杂帮忙，老油条们都是这样激励小李的，年轻人多干点活没有坏处，可以多学本事，每一个大厨都是从后厨打杂开始的。

初入社会的小李听了这些大厨的话，好像是得到了指路明灯似的，整天卖力的干着别人不愿意干的活，看着小李傻傻的，卖力的干着别人不愿意干的活，大家都在偷笑，笑这个憨憨的家伙很好使唤。

但是随着时间的流逝，几年下来，小李还真的做了厨师，一个月工资也由刚进饭店的2000元，变成了一个月7000元的大厨，尽管小李做了厨师，但是饭店里的人依然时不时的欺负一下小李。

但是更多的时候是嫉妒小李，总是给小李使个绊子，再不是就讥讽一下，小李也是性格软弱了一点儿，每当遭到同事们嘲弄的时候，都是选择默默的离开，时间长了有同事竟然给小李起了一个外号:软蛋李。

后来饭店决定精简人员，大家一致首先考虑的就是小李，但由于小李做事非常好，一时也找不到借口，思来想去，还是厨师长招数高，找到酒店经理出主意，说现在很多客人反应想吃烤羊肉串。

看饭店能不能联合外部，成立一个烤羊肉串的窗口，只是在饭店外面加一个烧烤摊位，单独结算，和酒店没有关系，这样可以给酒店增加菜品，又不会给饭店增加额外负担，酒店经理一听觉得有道理，就同意了。

其实哪有什么客人要烤羊肉串呀！只不过是厨师长想把小李弄走的计策而已，厨师长找到小李，虚情假意的寒暄了一番，然后就对小李说出了真实目的，说酒店为了更好的发展，决定成立一个烧烤店。

但是烧烤店是和酒店合作的，不属于酒店，但是烧烤店必须优先服务于酒店，酒店为了扶持烧烤店，特意在酒店旁边搞了一个烧烤摊位，可以和酒店签订合同，还是长期合同，最低是10年，酒店决定让小李去把这个重任给承包下来。

小李一看也明白，这是体面的赶他走，厚道的小李还是和酒店签了合同，干起了烧烤摊，一下子没有了工资，每天出摊干烧烤，烤的也不怎么好，看着天天赔钱的烧烤摊，同事们都鄙夷和不屑的看着小李，想看着他是怎么滚蛋的。

就这样过了三个月以后，有人惊奇的发现，小李的烧烤摊前面开始排队买烤羊肉串，并且酒店里的客人也开始订烤羊肉串，还越来越多，这和当初预想的不一样啊！怎么回事，有好事的同事去详细了解情况。

很快就回来报告厨师长，原来小李请了一位新疆专门烤羊肉串的师傅，烤的羊肉串口味是纯正的新疆羊肉串口味，因为好吃，又有新疆大师傅烤羊肉串，很快就火了，听说小李的烧烤摊上个月的流水有8万多元。

厨师长一听不乐意了，就去找酒店经理，想把烧烤摊要回来，但是小李已经找过经理了，并且现在经理还是小李的合伙人，请新疆人来烤羊肉串就是经理给小李出的主意，这下同事们都傻眼了，看着小李一个月好几万的收入，同事们再也没有人小看小李了。

这是一个真实的事情，我把小李烤羊肉串的方法和配方放到评论区里了，有想干烤羊肉串的朋友们可以参考一下，大家觉得小李凭什么成功的呢？#创业故事#?

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